想煮「網咖味泡麵」老是失敗!眾人狂刷留言點一關鍵:差的就是這一味!

樂享網 2022-09-29

    在過去電腦網路不普及的年代,到網咖享受優質電腦及超快網速,飢餓的時候來上一碗熱騰騰泡麵,是許多7、8年級生的共同回憶。一名網友日前表示,他想在家學網咖煮「排骨雞麵」口味泡麵,但不論怎麼嘗試,就是煮不出記憶中的「網咖味」,貼文一出立刻引發網友熱議,有許多人說「鍋子是重點」。

    ▲他在家想煮出「網咖風味泡麵」老是失敗,眾人狂刷留言「鍋子是重點」。(圖/翻攝自爆廢公社)

    原PO在批踢踢表示,他想在家裡煮出「網咖口感」的泡麵,一樣用鍋子煮,一樣加蛋、貢丸和魚板,最後再加點蔥,結果吃起來就很一般,不論怎麼煮,就是無法做出網咖味,「雖然無法形容,但他(網咖)的就是比較好吃」、「要如何煮出網咖味的排骨雞麵?」

    貼文一出引發網友熱議,有人說,「一瓢味精,不用謝了」、「水滾了才能加麵,要遵守3分鐘原則,調味粉跟醬料包要3分鐘一到就放入鍋中」、「水量只要一半,這是重點,你試試看」、「你想吃的,是回憶啦」、「鍋子到底怎麼了,大家都不停強調」、「這就跟當兵吃雞排飲料,會好吃到記一輩子一樣」。

    也有許多人說,鍋子應該是重點,「整天鍋子都不洗,煮個十幾二十種泡麵就像了」、「關鍵在於鍋子不能洗」、「關鍵在鍋子不能洗,陳年老鍋,累積下來的味道才夠濃郁好吃」、「鍋子絕對不能洗,陳年老鍋的鑊氣」、「人家網咖有在養鍋的」、「老罈滷味的概念,你的鍋子太新太乾淨了」。

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