說到水果,你最喜歡吃什麼呢?草莓、桑葚、菠蘿、芒果等等,每一種都是我的最愛。因為我家里的人比較多,我總是喜歡買整個菠蘿。在家里,我還準備了專門的工具來切菠蘿。
菠蘿肉香甜香濃,味道真的很好,而且含有很多營養成分,很適合給家人吃。
但如果你想要菠蘿的味道好,選擇是非常重要的。畢竟,你無法第一眼看到菠蘿的核心,你可能會買爛了的菠蘿。當你買菠蘿時,不要把它都摘黃了,因為它通常質量不好。今天我要教你們購買菠蘿香甜香的四個小竅門。
【挑選菠蘿的技巧】
1.看顏色買菠蘿
最忌諱買全黃的,很多人以為這樣熟了,一定很好吃很甜,其實是完全錯誤的。它可能在那里放了很長一段時間,而且它真的很熟,但它可能已經腐爛了,里面很黑。
買的時候,最好選擇整體黃色的顏色,還帶一點綠色,味道剛剛好。
2、看果眼
在菠蘿上會有一個小果眼,我們買的時候需要看。水果的眼睛更大更稀疏,是好吃的菠蘿。
如果果眼小,而且很密,相反就沒有好味道了,這個不建議買哦。
3.看菠蘿有多少葉子
如果菠蘿在生長過程中,吸收更多的營養,生長得更好,那麼它的葉子就會很多,很茂盛。
如果你看到的葉子比較少,比較稀疏,就不要買。
4、看外表
主要是看菠蘿的形狀如何,因為我們知道菠蘿是不太一樣的,有的長,有的圓。
要選擇比較圓的菠蘿,吃起來更甜。長一些的味道相對較差。
【菠蘿的處理方式】
吃菠蘿時,不要切開直接吃,否則很容易引起口舌麻木,感覺很刺痛。接下來,我們推薦一種處理它的方法。
蘿卜切好后,我們需要準備一碗鹽水,把菠蘿泡在水里。浸泡15-20分鐘,然后用清水沖洗即可。這樣,菠蘿吃完后,你就不會感到刺痛了。
你學會了嗎?